紹介
オリーブ油
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スペイン産のエキストラバージンオイルのお取り寄せ |
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「たなか油屋」のOlive Oilはフルーティーでほんのりスパイシー |
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オリーブオイルは、樹の種類・土壌・環境・製造法によって、また、産地ごとに色や香りが違い、そこが、オリーブオイルの魅力でもあります。世界一のオリーブオイル生産量を誇るスペイン・アンダルシア地方の代表品種のピクアル種とアルベキーナ種をブレンドした、エキストラバージンオリーブオイルです。 |
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◆スペインのオリーブ樹の代表、ピクアル種とアルベキーナ種のブレンド。 |
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黄金比率アルベキーナ 6:ピクアル 4
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「日本人はオリーブオイル後進国。本当の美味しさと使い方を知らない」 |
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