商品説明

Name: ゆずドレッシング
SKU: 002
Price: 1080 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (47 reviews)

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ちくし村　ゆずドレッシング　２４０ml

九州産のゆず果汁が入った、さわやかな風味のドレッシング

ちくし村シリーズのゆずドレッシングは、玉ねぎの自然のうま味をベースに九州福岡県産の生柚子（ゆず）のしぼり汁をふんだんに使った、柚子の「味」と「風味」が特長のドレッシングです。

クセが少ない無添加ドレッシングだから様々な料理やアレンジも

柚子（ゆず）は、九州を代表するの柑橘類で、そのさわやかな風味は生野菜はもちろん、スモークサーモン、生ハムのマリネをはじめ、とんかつなどのフライにも最適です。

また、他のドレッシングと同様に保存料無添加の自然の味わいですので、体にもやさしいドレッシングです。

季節ごとに一番おいしい国産たまねぎを使用

ベースの玉葱は、北海道富良野産や淡路産を使用しています。
ちくし村ドレッシングシリーズでは、一番おいしい玉ねぎを探求した結果、夏は淡路島産を、冬は北海道産を使用しています。
ちくし村ドレッシングを食べた瞬間に広がる玉ねぎの自然な甘みと凝縮された旨味は、数十年来のそれぞれの契約農家さんが、こだわり抜いて育て上げた究極の玉ねぎだからこそ実現できる奇跡の「味」なのです。

オートメーション化ではできない「手作業」へのこだわり

ちくし村ドレッシングの製造過程では、「切る」技術を大切にしています。
日本人は古来より、食材に対しての経緯を「切る」技術によって示してきました。
ドレッシングのベースとなる玉ねぎも、包丁の入れ方ひとつで辛味や雑味などを抑え、甘みをぐっと引き出すことができます。
手間はかかりますが、本物のおいしさのお届けするために譲れないこだわりです。

※ちくし村ドレッシングシリーズは一切の加熱処理を加えず、保存料、着色料なども添加しておりません。開封前も開封後も必ず冷蔵庫で保管してください。

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内容量	２４０ｍｌ（ＰＢ）
主原料	菜種油・玉葱・ゆず酢・砂糖・塩・香辛料・ピーマン・調味料（アミノ酸）
サイズ	H19×直径6.5cm
アレルゲン表示	-
保存方法	１０℃以下要冷蔵
原料産地	玉葱：北海道・淡路
賞味期限	９０日
製造者	福岡県　田中油糧工業（株）
JANコード	4571344941022
柚子果汁１００％、保存料無添加ドレッシング

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価格:1,080円(税込)

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レビュー（47件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8

まちゃ様

2025/12/31

柑橘系のさわやかさがスモークサーモンに良く合います
一緒に野菜も美味しくする優れ物です

船ブリッジ様

2025/07/31

ゆずの香りが食欲を誘います。
酸味もちょうど良いです。

タッチ様

2025/02/22

いつも安定した味でどんなサラダにも合いますが、特にパクチーサラダにとても相性が良いです。