私は御社のえごま油を高島屋柏店の催事で購入いていました。何の臭みやクセもなく、サラダにはドレッシングとしてえごま油、バルサミコ酢、少しの塩胡椒と蜂蜜で頂いています。
催事がなく御社のえごま油を切らした時他社のえごま油を購入したところ、価格も高いものでしたが、匂いが強くて使えませんでした。
以前えごま油は臭いと言う人がいました。。やっぱり臭いえごま油があるのですね。
臭いので買わないと言っている知人に御社のえごま油を紹介しました。
9才の孫は白米や味が薄い魚にえごま油をかけて一味違って美味しいと言っています。
今回コロナ禍で催事がなく御社のオンラインで購入しました。
今月は催事が復活と知り嬉しいです。
これ以上のドレッシングはありません。毎年、9月になると、アーリーレッドが買えない時期のために20本以上買いだめして冷凍してます。家族全員(アメリカ人の婿も)これ以外のドレッシングでは生野菜が食べられないほど大好きです。冷凍でよいので一年中購入できるようにして欲しいです。(自宅の冷凍庫のスペースに限界がありますので。)どうぞ、よろしくお願いいたします。
毎年楽しみにしています。
美しい色のドレッシング。
赤玉ねぎをこのドレッシングに漬け込んでも美味しい。
お皿に残った最後の一滴まで飲めます!
2014年からなたね油を愛用させて頂いてます。
万能で、何に使っても美味しい! 油っぽくないのに旨味がある。
ねり胡麻は、他者の物と比較したら、後味がスッキリしていて、甘みがあり、他のは使えなくなりました。
他の方のコメントを見て、初めて購入しました。確かに、季節限定とは、勿体ない!玉ねぎの辛みとか全くなくて、ただただサッパリとしていて。普通のサラダにかけるだけで、お店の味になる感じです。