ちくし村 しそ胡麻ドレッシング ２４０ml
胡麻のコクの中に爽やかなしその風味を感じるドレッシング
ちくし村シリーズのしそ胡麻ドレッシングは、健康食材としても取り上げられることの多い「しそ」と「胡麻」をほどよくブレンドして、胡麻のコクの中にも爽やかなしその風味を感じることができる、男性の方を中心に人気のドレッシングです。
しそには赤紫蘇を100%使用しており、他では味わえない赤紫蘇の旨味がやみつきになるドレッシングです。
月100本限定の数量限定商品
しそ胡麻ドレッシングの味の決め手の「赤紫蘇」は、収穫のタイミングで風味に差が生じやすく、ドレッシングに適した品質を大量に確保することが難しい食材です。そのため、ちくし村シリーズのしそ胡麻ドレッシングは、毎月100本の数量限定生産とさせていただいております。
季節ごとに一番おいしい国産たまねぎを使用
ベースの玉葱は、北海道富良野産や淡路産を使用しています。
ちくし村ドレッシングシリーズでは、一番おいしい玉ねぎを探求した結果、夏は淡路島産を、冬は北海道産を使用しています。
ちくし村ドレッシングを食べた瞬間に広がる玉ねぎの自然な甘みと凝縮された旨味は、数十年来のそれぞれの契約農家さんが、こだわり抜いて育て上げた究極の玉ねぎだからこそ実現できる奇跡の「味」なのです。
オートメーション化ではできない「手作業」へのこだわり
ちくし村ドレッシングの製造過程では、「切る」技術を大切にしています。
日本人は古来より、食材に対しての経緯を「切る」技術によって示してきました。
ドレッシングのベースとなる玉ねぎも、包丁の入れ方ひとつで辛味や雑味などを抑え、甘みをぐっと引き出すことができます。
手間はかかりますが、本物のおいしさのお届けするために譲れないこだわりです。
※ちくし村ドレッシングシリーズは一切の加熱処理を加えず、保存料、着色料なども添加しておりません。開封前も開封後も必ず冷蔵庫で保管してください。
卵アレルギーの方でも食べられるエッグフリーのドレッシング
ちくし村シリーズの胡麻ドレッシングは保存料や着色料はもちろん、卵・卵白・マヨネーズ等の卵製品を一切使用していません。
卵アレルギーの方でも安心して、胡麻ドレッシングの美味しさを味わっていただけます。
| 内容量 |
２４０ｍｌ（ＰＢ） |
|---|
| 主原料 |
菜種油・玉葱・醸造酢・醤油・ねりごま・煎りゴマ・すり胡麻・みそ・砂糖・塩・紫蘇・調味料（アミノ酸） |
|---|
| サイズ |
H19×直径6.5cm |
|---|
| アレルゲン表示 |
小麦・大豆・胡麻 |
|---|
| 保存方法 |
１０℃以下要冷蔵 |
|---|
| 原料産地 |
玉葱：北海道・淡路 |
|---|
| 賞味期限 |
９０日 |
|---|
| 製造者 |
福岡県 田中油糧工業（株） |
|---|
| JANコード |
4571344941046 |
|---|
| しそと胡麻の調和のとれたレッシングです |
モル様